香葱焖鸡翅

香葱焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   挑选好鸡中翅洗干净拿刀在中间切一下，这样腌和煎时比较入味也容易熟。

2. 第2步.

   腌制鸡翅配料：花生油，盐焗鸡粉，白胡椒粉，生抽，料酒都适量放在鸡翅里腌制一个小时，腌半小时后再拿筷子翻另一边再腌。

3. 第3步.

   葱和香菜清洗干净切成小段备用

4. 第4步.

   拿锅洗干净开火把水烘干放下适量的花生油把腌好的鸡中翅放油煎

5. 第5步.

   两边都煎成金黄色上碟备用

6. 第6步.

   再把沙姜和蒜子放到锅里的剩油爆香

7. 第7步.

   倒入煎好的鸡中翅，放点水和蚝油翻炒一下盖上锅盖闷2-3分钟

8. 第8步.

   倒入葱和香菜翻炒几下

9. 第9步.

   最后把鸡中翅都装上碟，开吃啦