
这个点心是自己在家也能制作,不论孩子吃或送礼都很适合,市面上有的雪花酥加了许多料,这裏先做原味的,也可以自己做变化,做出不同口味的雪花酥喔!

准备材料

不沾锅开小火放入黄油,盐加热到黄油溶化

放入棉花糖一样小火加热

放入蔓越莓一起加热

直到棉花糖软化

放入奶粉拌匀

拌到没有奶粉颗粒

放入饼干

搅拌到饼干都沾上融化的棉花糖

烤盘铺上烘焙纸,倒入搅拌好的雪花酥,趁热用饭勺压平(硬的饭勺最好用,不沾,又可以快速整型)

铺平之后,放凉即可切割

看,小孩吃的也开心

包装后,分袋装,送礼很大方喔!
@每个雪花酥单包装,可以保存久一些,不会软掉
@如果冰箱够大,整型好的雪花酥可以放进冷藏30分钟以后再切割