面包糠炸鸡排

面包糠炸鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉解冻，比较厚的切成两片，这个可以直接在超市买到

2. 第2步.

   除鸡蛋外，放入所有酱料，用手按摩鸡胸肉，腌15分钟

3. 第3步.

   这时候锅内倒入油，开中火🔥烧开

4. 第4步.

   面包糠倒入碗中

5. 第5步.

   把鸡蛋调成全蛋液，我今日用得是今早烤蛋糕剩下的蛋黄

6. 第6步.

   腌好的鸡排，裹上一层全蛋液

7. 第7步.

   再把鸡排裹上一层黄面包糠，其实用白面包糠也可以，都不影响口味

8. 第8步.

   油烧开

9. 第9步.

   开小火，放入鸡排进去炸至金黄色即可

10. 第10步.

    炸好的鸡排放在油纸上吸油

11. 第11步.

    切块，挤上番茄酱或者沙拉酱