凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮的做法
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凉拌西瓜皮的做法说明

这款凉拌西瓜皮的做法是厨友AenbiarShy的方子 确实跟别的做法不同 也好吃 酸甜中带点微微辣 非常的开胃

凉拌西瓜皮的食材和调料

西瓜皮半个
3小勺
5瓣
剁椒3勺(铁汤勺)
生抽2勺
2.5勺
陈醋2.5勺
麻油1汤勺

凉拌西瓜皮的做法步骤

  1. 第1步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第1步

    西瓜皮用瓜刀刮去绿皮

  2. 第2步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第2步

    切薄片

  3. 第3步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第3步

    用3小勺盐腌制半小时左右

  4. 第4步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第4步

    腌制好后沥干水

  5. 第5步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第5步

    剁椒酱 蒜头

  6. 第6步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第6步

    蒜头切末 加3勺剁椒酱

  7. 第7步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第7步

    生抽2勺

  8. 第8步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第8步

    白糖2.5勺

  9. 第9步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第9步

    陈醋2.5勺

  10. 第10步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第10步

    芝麻油1汤勺

  11. 第11步.凉拌西瓜皮的做法步骤 第11步

    放入保鲜盒拌匀放冰箱腌一晚即可开吃 酸甜微辣 非常的开胃 是夏季不可多得的一道凉拌菜

小贴士

一定要用剁椒酱才好吃

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