夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽

夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法
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夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法说明

今天的选择和所持有生活态度,将决定你成为一个什么样的人,如果你不努力拼搏,谁也给不了你想要的生活,如果说成功有一定的标准,那就是竭尽全力——“做最好的自己”。

夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的食材和调料

木耳20朵
青瓜3根
腐竹2根
适量
适量
酱油适量
蚝油少许
少许
香麻油少许
辣椒少许
花椒油少许
适量
香菜3颗
4瓣

夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤

  1. 第1步.夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤 第1步

    先把木耳和腐竹用清水泡软,泡了大概半个小时吧(泡软就可以了),起锅烧开水,放入木耳和腐竹煮熟,盛起过冷开水,放盘加少许香麻油搅拌一下。

  2. 第2步.夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤 第2步

    青瓜清洗干净切丝。

  3. 第3步.夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤 第3步

    放少许盐腌制一下,目的是让青瓜出一下水。

  4. 第4步.夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤 第4步

    葱,香菜洗净切小段,大蒜切碎。

  5. 第5步.夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法步骤 第5步

    加入步骤3和步骤4的材料,最后加入醋,酱油,蚝油,辣椒酱,香麻油,花椒油,白糖,盐(可不加)搅拌均匀入味。 清爽好吃的凉拌菜做好喽,可以上碟开饭😜😜😜

小贴士

中式菜的味道可以根据自身喜欢加加减减哦,可以灵活的哈😊😊😊

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