杨枝甘露

杨枝甘露的做法
10人浏览0人收藏
收藏

杨枝甘露的做法说明

经典港式甜品,自己学会了,再也不去满记甜品啦!

杨枝甘露的食材和调料

芒果1个
牛奶200克
西米30克
细砂糖10克
淡奶油适量
西柚适量

杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.杨枝甘露的做法步骤 第1步

    芒果去皮,切成小丁,把切得比较整齐的芒果丁挑选出来用作装饰。

  2. 第2步.杨枝甘露的做法步骤 第2步

    芒果和牛奶放入搅拌机,加入1勺蜂蜜或者白砂糖,打成芒果泥,然后放入冰箱冷藏。

  3. 第3步.杨枝甘露的做法步骤 第3步

    烧一锅水,水开后放入西米煮15分钟左右,关火再焖10分钟直到西米完全变透明无白芯。

  4. 第4步.杨枝甘露的做法步骤 第4步

    准备一个大碗放入凉水,西米煮好后,放入凉水中过一下,然后捞出备用。

  5. 第5步.杨枝甘露的做法步骤 第5步

    准备一个透明的杯子,先将西米放入杯底。

  6. 第6步.杨枝甘露的做法步骤 第6步

    然后倒入冷藏后的芒果泥。

  7. 第7步.杨枝甘露的做法步骤 第7步

    倒入一层淡奶油。

  8. 第8步.杨枝甘露的做法步骤 第8步

    摆上芒果丁和西柚果肉。

  9. 第9步.杨枝甘露的做法步骤 第9步

    最后再装饰一撮薄荷,好看又好吃的杨枝甘露就做好啦!

小贴士

有淡奶油味道会更好哦,没有也可以不放~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页