黄油曲奇

黄油曲奇的做法
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黄油曲奇的做法说明

第一次做曲奇而且用裱花枪🔫,挤了好几个才找到挤曲奇的感觉😊,成功了,味道可是真不错,妈妈说比外面买的好吃多了😝

黄油曲奇的食材和调料

黄油130克
鸡蛋1个约50克
白砂75克
低筋面粉185克

黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.黄油曲奇的做法步骤 第1步

    第一步:白砂糖放入主锅,设定10秒速度10打磨成糖粉;

  2. 第2步.黄油曲奇的做法步骤 第2步

    第二步:放入室温软化后的黄油,40秒速度4打发;

  3. 第3步.黄油曲奇的做法步骤 第3步

    第三步:把鸡蛋倒入主锅,1分钟10秒速度3.5继续打发;烤箱预热上管160度下管155度约10分钟;

  4. 第4步.黄油曲奇的做法步骤 第4步

    第四步:放入面粉,10秒速度3混合;

  5. 第5步.黄油曲奇的做法步骤 第5步

    第五步:烤盘放油纸,把混合物放入裱花枪并挤出曲奇形状到油纸上,放入预热好的烤箱烤16分钟左右;

  6. 第6步.黄油曲奇的做法步骤 第6步

    美味的曲奇饼干出炉了😋

小贴士

这是两烤盘的量哟😊

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