酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡爪洗净剁成两半 冷水下锅 放小葱姜片料酒水开后煮七分钟

2. 第2步.

   将煮好的鸡爪过凉水 洗去多余的胶质

3. 第3步.

   将小米椒 蒜剁成沫 柠檬切成片去籽备用

4. 第4步.

   将所有调味料放入鸡爪中搅拌均匀 放入冰箱腌制过夜