
最近在追姜食堂3虽然吃不了虎东大叔亲手做的意面,那就只好自己动手满足自己了^_^

亲自捣的大蒜末和葱花(大葱切成0.3厘米左右长度)

多加点橄榄油,放入大蒜末,注意不要弄糊

加入切好的葱做葱油

把做好的油盛出来,因为一份意面用不了这么多

同时煮意面

综艺里用的是庆州牛肉烤肉,我这里只能找到这种牛肉培根

在锅里放入100克葱油,之后放入牛肉中火翻炒,注意不要糊了

将越南干辣椒掰成两半放入锅中

放入煮好的面和秘制酱油酱料(据我观察是烤肉酱+酱油)搅拌

放入130克左右意面水,搅拌翻炒

最后加入芝士碎和香芹粉做点缀,烤肉意面—完成✅🎉🎉
第一次上传菜谱,如有不足之处还请多多谅解🙏