黑芝麻糊花卷

黑芝麻糊花卷的做法
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黑芝麻糊花卷的做法说明

这个花卷很营养补钙神器,在蒸制的时候你会闻到满屋子的芝麻香味,做法也简单快快做起来吧。

黑芝麻糊花卷的食材和调料

面粉200克
芝麻50克
100克
酵母2克
10克

黑芝麻糊花卷的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第1步

    所有材料混合一起成棉絮状。然后开始揉面,如果干可以适量加点水。

  2. 第2步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第2步

    揉成光滑面团。

  3. 第3步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第3步

    黑芝麻粉和油倒盆里,注意我的黑芝麻粉里面是带糖的所以我在揉面的时候没有加糖,如果你的黑芝麻粉无糖你可以加10克或者20克糖揉面,如果你不爱吃甜的馒头可以不加糖。

  4. 第4步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第4步

    混合均匀,黑芝麻粉就是成固体状了。

  5. 第5步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第5步

    把面团擀成片。平铺上黑芝麻酱。

  6. 第6步.

    折起来。这步忘了拍,你们那么聪明不用看就知道怎么折。

  7. 第7步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第7步

    把它均匀的切成两指拇宽。

  8. 第8步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第8步

    拿两个放一起,筷子放中间狠狠地压一条线。不要压断了。

  9. 第9步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第9步

    抽出筷子,把面团从两头拉长。

  10. 第10步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第10步

    如图,卷在手指上,然后把手指抽出来。

  11. 第11步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第11步

    全部卷好后,放锅里开始发酵。发酵一个小时左右,变大了一倍或者两倍,然后开火蒸制。

  12. 第12步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第12步

    水开上蒸气蒸15分钟。关火焖五分钟揭盖。哈哈。很好吃的哦。

  13. 第13步.黑芝麻糊花卷的做法步骤 第13步

    用手撕着吃,可爽啦。😂😂

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