抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法
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抱蛋煎饺的做法说明

一道省时省力,又超级美味的菜肴,有什么理由不分享呢!❤️❤️❤️

抱蛋煎饺的食材和调料

冷冻水饺10个
鸡蛋2-3个
1根
芝麻10克
10克
5克

抱蛋煎饺的做法步骤

  1. 第1步.

    首先,锅内倒入适量的油,将10支冷冻水饺整齐的排列在平底锅内。(可以不解冻哦!)

  2. 第2步.

    中小火,让水饺在锅内慢慢煎。这时候我们可以拿出碗,打蛋,放入适量的盐,搅拌成蛋液。时间充裕的话,再切一些葱花。

  3. 第3步.

    待煎饺底部煎至微焦后倒入蛋液,继续中小火,然后放入葱花,撒上黑芝麻,加盖焖一会儿。等蛋液凝固全熟后就可以装盘啦~~~

小贴士

最好不要开大火哦,不然第一次做的话很容易煎糊的。不要问我是怎么知道的……(ง •̀_•́)ง

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