红茶饼干

红茶饼干的做法
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红茶饼干的食材和调料

黄油110g,一个bar
50g
面粉200g
红茶7g,,滤不过的渣渣会丢掉
鸡蛋半个

红茶饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,到轻易抹开的状态

  2. 第2步.

    红茶用搅拌机打成粉末,越细越好,用滤网筛掉粗颗粒

  3. 第3步.

    黄油,鸡蛋,糖粉,红茶粉翻拌均匀,不需要打蛋器打发,用刮刀翻拌就可以

  4. 第4步.

    滤网筛入面粉,揉成团,整形后用保鲜膜包裹冷冻半个小时,时间短的话容易变形,时间太长的话切的时候容易碎

  5. 第5步.

    烤箱预热325F,烤20分钟左右

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