家常麻辣小龙虾

家常麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   把买回来的小龙虾清洗干净

2. 第2步.

   清洗干净的小龙虾放油锅里炸一遍，整个过程4分钟左右，也可以用水加料酒葱姜煮个几分钟拿出来

3. 第3步.

   备好调料，准备下过炒了

4. 第4步.

   锅里加油，放调料，葱姜蒜，豆瓣酱火锅底料一起炒，中小火慢慢炒出香味，然后把虾倒进去，翻炒一会，倒一瓶啤酒进去

5. 第5步.

   等到锅里亮油了，就把配菜倒进去翻炒一会，放点胡椒粉，糖，鸡精就可以出锅了，这个时候香味就出来了