说到米饭杀手，除了韩式泡菜拌饭酱，那就一定是咖喱酱啦！金光闪闪的色泽，独特浓郁的香气，非常诱人。
据说咖喱是来自于印度，就是“许多香料加在一起煮”的意思。咖喱味道浓郁，不管是搭配肉类，海鲜还是蔬菜，都能做出不同层次的味道。
在食欲不振的夏天，简直没有什么比一锅咖喱牛肉饭更能让人食欲大开了！
煮米饭，牛肉切块；
洋葱、胡萝卜切块；
土豆切块；
倒入适量的玉米油，倒入洋葱炒香；
倒入牛肉炒至变色；
倒入胡萝卜和土豆炒香；
倒入适量的沸水；
加入咖喱块煮1小时（水煮开后可转中小火）；
可大火收汁（土豆踪影已完全不见）；
摆放好米饭，倒入咖喱酱汁；
美味一餐，原来也没有那么复杂哦~