〈芸豆土豆海带炖骨头〉,我滴家在东北,欣小厨 😉
〈芸豆土豆海带炖骨头〉,我滴家在东北,欣小厨 😉的食材和调料
骨头 | 适量 |
土豆 | 2个 |
芸豆 | 适量 |
海带 | 一大片 |
葱 | 3.4块 |
姜 | 3.4片 |
蒜 | 3.4瓣 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
〈芸豆土豆海带炖骨头〉,我滴家在东北,欣小厨 😉的做法步骤
- 第1步.

葱切小段,姜切片,蒜切片。
- 第2步.

骨头提前清水煮好。
- 第3步.

土豆去皮切块。
- 第4步.

芸豆去线,掰段。
- 第5步.

海带切段。
- 第6步.

葱姜蒜爆锅。
- 第7步.

下芸豆炒一会。
- 第8步.

加入土豆继续翻炒。
- 第9步.

倒入生抽,老抽,料酒翻炒。
- 第10步.

把骨头和煮骨头的汤一起倒入锅里。
- 第11步.

炖10分钟左右加入海带,加入适当盐。
- 第12步.

出锅。