凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法步骤

1. 第1步.

   我用的盐渍海带，先用清水清洗浸泡。锅中烧水，水开后放入海带焯2分钟左右。捞出后过一遍凉水。胡萝卜和洋葱切丝。蒜切末。

2. 第2步.

   热锅热油，放入准备好的葱花、姜丝、辣椒、花椒爆香。

3. 第3步.

   热油倒入食材中。加入盐、陈醋、味极鲜、白糖、蚝油、香油，搅拌均匀。

4. 第4步.

   装盘。