青笋炒鸡丁

青笋炒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   鸡胸肉洗净，顺着纹路切条再切成丁

3. 第3步.

   放入料酒，淀粉腌制10分钟

4. 第4步.

   青笋削皮，切成丁

5. 第5步.

   红椒去籽，洗净切成丁

6. 第6步.

   姜 蒜切末，葱切葱花

7. 第7步.

   锅中放油，油热放入鸡丁

8. 第8步.

   炒至变色

9. 第9步.

   盛出备用

10. 第10步.

    锅中放少许油，放入姜 蒜 葱炒香（吃辣的可以放点辣椒酱）

11. 第11步.

    放入红椒 青笋

12. 第12步.

    炒均匀

13. 第13步.

    放入一勺生抽和适量盐

14. 第14步.

    再放入一勺鸡粉，翻炒均匀即可

15. 第15步.

    装盘（成品图）