家里有麦片，黑芝麻，红枣，核桃，葡萄干，不知道怎么消耗，搜了下饼干的方子，因为考虑到健康减肥，不想放黄油类，想想那样的饼干也不太好吃，所以想做面包，家里也有普通面粉，那就做成馒头吧，发酵的好消化，又是主食，也搭配了坚果果脯，省的总是忘记吃，综合下都可以吃到，这方法太好了！觉得自己怎么没有早点想到呢？因为不是预想好的，所以没有详细过程，我记录下是为了让我下次记得还要这么做哦！
把葡萄干洗净，红枣洗净去核切小丁，核桃仁用烤箱或炒锅或微波炉烤熟切碎，酵母用温水化开，面粉和麦片放入盆中，加入酵母水，和成面团，等待发酵，发酵好加入小苏打，黑芝麻，红枣丁，葡萄干，核桃碎，混合均匀，均分成五十克重的团子。
蒸锅加凉水，放蒸屉，笼布用水洗下拧水后铺在蒸屉上，把分好的团子团圆放笼布上，都码放好以后盖锅盖，等待二次发酵，看着馒头有变大后开火，水开后，把火调适量，不能太大！也不能太小！水开后蒸15分钟，关火，焖两分钟揭锅！搞定！ 很松软！有葡萄干红枣，淡淡的甜味，小宝宝也很喜欢，减肥人士也喜欢！营养丰富！