虾仁拌黄瓜

虾仁拌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放适量的油，放葱段，炸出葱油，小碗里放生抽，糖，盐，倒入炸好的葱油。备用（炸过的葱段不要留油即可）

2. 第2步.

   买来的虾去头，取出虾仁背部划一刀方便取出虾线，也方便入味。（之前写个菜谱，虾头可以熬粥啊！喜欢的可以翻阅，不要浪费呦！）

3. 第3步.

   锅中放水，料酒，姜片葱段，烧开。

4. 第4步.

   放入处理好的虾仁，略煮。不要煮时间过长，虾仁会老。

5. 第5步.

   捞出虾仁放在（凉白开）清水里备用。

6. 第6步.

   黄瓜放盐腌制十分钟，去除多余的水份。

7. 第7步.

   虾仁和黄瓜放大盆里，加入调好的葱油，香醋（不喜欢醋的可不放）即可

8. 第8步.

   是不是很美味啊，吃了才知道😄。