玉米属低热量，低碳水化合物之食物，系减肥人士替代主食的选择之一。搭配饱腹感强的豌豆，健胃通便的红萝卜，以及清热利湿，减肥降脂的冬瓜制成汤羹，口感清爽且热量少，十分适合湿热和痰湿体质人士食用😊
玉米的须，籽，芯分开备用
红萝卜，马蹄，冬瓜去皮切粒，豌豆去豆荚留豆子。
锅里加水煮沸，加入玉米须与玉米芯（我用布袋装起免影响汤羹 美感😊）大🔥煮20分钟，拿开布袋；加入剩余食材煮10分钟，熄火，打入鸡蛋搅拌，加盐少许，大功告成😜😜
