家庭版—麻酱凉面

家庭版—麻酱凉面的做法
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家庭版—麻酱凉面的做法说明

夏日必吃
凉面
夏天太热,人有时会没有食欲
喜欢一些清清凉凉的食物
那么就需要我们的凉面登场啦
当~当~~当~~~

家庭版—麻酱凉面的食材和调料

芝麻2勺
黄瓜1根
10克
老醋3勺
手擀面250克
香菜2根
辣椒2勺

家庭版—麻酱凉面的做法步骤

  1. 第1步.家庭版—麻酱凉面的做法步骤 第1步

    备料:黄瓜清洗干净,切成丝,放在一边备用;香菜清洗干净,切成段,放在一边备用。

  2. 第2步.家庭版—麻酱凉面的做法步骤 第2步

    弄芝麻酱:芝麻酱2⃣️勺,放上清水,不停搅拌,再加入醋、盐、可以喜欢蚝油放上一些、辣椒油。一起搅拌,放在一旁。

  3. 第3步.家庭版—麻酱凉面的做法步骤 第3步

    煮面:这个时候买的一定是新鲜面条,或者自己手擀,但是自己做比较麻烦,所以我是直接买的,煮好之后,过两遍凉水,放在盘子中。

  4. 第4步.家庭版—麻酱凉面的做法步骤 第4步

    搅拌:最后就是成品啦,搅拌搅拌在搅拌。在凉面上面放上芝麻酱、黄瓜丝、香菜段,尽情搅拌之后,享受吧。

小贴士

特别注意的木有
只需要煮好面过好水即可
麻酱看个人口味,一般多加赶脚好吃
可以放一些蒜汁

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