炸鸡翅根

炸鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根5只用盐、葱、姜、料酒腌制3小时，用牙签在鸡翅根上戳戳，把味道透进去。放一夜，味道更入味呢。

2. 第2步.

   准备双黄蛋、面包糠。将鸡蛋搅拌均匀。

3. 第3步.

   把鸡翅根放入鸡蛋液里泡泡，再放入面包糠里滚几下。

4. 第4步.

   沾满面包糠了😃但是沾的不多，得想想办法才行。把烤盘垫上锡纸，应该在锡纸上刷一层食用油，忘记刷了。

5. 第5步.

   用锡纸把鸡翅根包起来。

6. 第6步.

   长帝烤箱上下火预热180度5分钟。烤盘放入烤箱最下层，烤25分钟。

7. 第7步.

   时间到，先把鸡翅根取出来，没刷油，导致底部有点糊了。再把鸡翅根放入多余未用完的鸡蛋液里泡泡，再放入面包糠里，哈哈，沾了好多😏

8. 第8步.

   这下满意了，黄灿灿的，再换张锡纸，底部依然没刷油。

9. 第9步.

   再把烤盘放入烤箱倒数第二层，锡纸不用包了。上下火180度再烤5分钟。注意一下颜色，刚有点糊就关🔥。

10. 第10步.

    哇~出炉了，相当满意😃

11. 第11步.

    今天能吃个够了😆好香呀😋