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超简单美味蒜蓉虾仁
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笑涡-皓然
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超简单美味蒜蓉虾仁的做法说明
孩子不喜欢白灼又不能吃辣,就做了蒜蓉的。
超简单美味蒜蓉虾仁的食材和调料
生抽
1勺
盐
1克
胡椒粉
少许
蒸鱼油
2勺
蒜
瓣
半碗
虾
1斤
食用油
少许
红薯粉
1勺
超简单美味蒜蓉虾仁的做法步骤
第1步.
虾剥壳,蒜剁碎。锅烧热倒入少量油,油7分热下蒜蓉炒香倒入其余佐料和虾翻炒几下至虾变色熟了起锅撒葱花。
第2步.
这种是没勾芡的
小贴士
这个蒜很入味,喜欢吃蒜的可以多加点蒜
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。的做法
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