花毛一锅出

花毛一锅出的做法步骤

1. 第1步.

   鲜花生洗净，老的捏口（便于入味）很嫩的不用捏

2. 第2步.

   毛豆洗净，备用

3. 第3步.

   锅里加水1500_2000毫升，要能没过所有材料。放进花椒，大料，盐，辣椒倒入花生。

4. 第4步.

   开锅八分钟后放进毛豆，一起煮。放毛豆以后不要盖锅盖！

5. 第5步.

   毛豆入锅再次沸腾五分钟后关火，花生毛豆浸泡在汤中，半小时后可根据自己口味要求捞出。如果认为不咸适当延长浸泡时间

6. 第6步.

   半小时以后，尝食材入味了，捞出！

7. 第7步.

   看毛豆，花生都熟了！毛豆碧绿