杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法
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杏鲍菇炒肉的做法说明

一直都很喜欢杏鲍菇,于是自己忍不住动手去做啦~

杏鲍菇炒肉的食材和调料

杏鲍菇5-6个
50克
1片
青椒3个
少许
生抽2勺

杏鲍菇炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把杏鲍菇切片装盘,肉、青椒和姜切小

  2. 第2步.

    往锅里放油,等油热了,放入切好的肉和姜,翻炒几下,肉变白,再放入杏鲍菇,几分钟之后放入青椒,盐,生抽。再翻炒一会可以出锅了。

小贴士

肉可以的话可以先用盐腌一下,铺点淀粉,肉质会更嫩。

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