多功能锅菜谱--生煎花卷

多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤

1. 第1步.

   把中筋面粉，水，糖，酵母放在厨师机里面揉10分钟

2. 第2步.

   葱段切碎，把揉好的面团放在案板上醒发5-10分钟

3. 第3步.

   把面团擀开，上面淋上一点油，撒上葱末，黑胡椒碎，五香粉和盐

4. 第4步.

   卷起来分成12份

5. 第5步.

   中间用筷子按一下

6. 第6步.

   然后卷起来，平铺在多功能锅中

7. 第7步.

   放在温暖的地方发酵30-40分钟

8. 第8步.

   发酵完毕，淋上一点油，开中等火力，加盖子闷15分钟左右，底部微微有点泛黄

9. 第9步.

   然后放入半碗水，再加盖子闷15分钟，底部变成金黄色，即可出锅

10. 第10步.

    撒上黑芝麻，然后既可以开吃了