香甜牛奶布丁

香甜牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好需要的食材

2. 第2步.

   将鸡蛋打散（只用蛋白）滴入三滴柠檬汁，均匀搅拌（没有柠檬汁可以滴几滴白醋，为了去鸡蛋的腥味）

3. 第3步.

   牛奶加入白糖均匀搅拌白糖完全融化。

4. 第4步.

   将鸡蛋液，牛奶混在一起在搅拌，将泡沫全部捞出。

5. 第5步.

   装入小瓶子内

6. 第6步.

   顶部覆盖保鲜膜，并扎眼。

7. 第7步.

   蒸锅的烧开后，把准备好的小瓶子放到蒸锅内，蒸10-15分钟

8. 第8步.

   时间到取出，将自己喜欢吃的水果，干果放到小瓶子内（我的是蓝莓，吊干杏）

9. 第9步.

   盖上盖子放到冰箱内。3个小时左右凉爽香甜可口的牛奶布丁就可以吃了。。。