蛋挞液

蛋挞液的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮室温解冻

2. 第2步.

   鸡蛋两个打散

3. 第3步.

   牛奶，淡奶油，炼乳，糖放入打散的蛋液中搅拌均匀，让糖全部融化

4. 第4步.

   过滤一遍

5. 第5步.

   蛋挞皮中放入葡萄干，蔓越莓干

6. 第6步.

   将过滤好的挞液倒入蛋挞皮中九分满

7. 第7步.

   烤箱200℃预热十分钟，放入蛋挞，30分钟左右出炉

8. 第8步.

   无淡奶油版，鸡蛋一个，牛奶100克，零卡糖15克，炼乳12克，搅拌均匀过筛3次，空气炸锅200℃，十分钟，或者180℃十五分钟 这是6个的量