香菇猪肉水饺

香菇猪肉水饺的做法
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香菇猪肉水饺的做法说明

炎热的天气里,总是纠结午餐吃什么,好在家里有奥克斯绞肉机,趁着假期,做一顿饺子吧~

香菇猪肉水饺的食材和调料

猪肉750g
香菇250g
饺子皮若干
鸡蛋1个
1块
2勺
5克

香菇猪肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第1步

    将猪肉、香菇、鸡蛋、葱、姜、芹菜洗干净待用

  2. 第2步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第2步

    将猪肉、香菇切小块待用、葱、芹菜切段,生姜切片

  3. 第3步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第3步

    将香菇块和葱段、芹菜段放入绞肉机中搅打,搅打完成后盛出

  4. 第4步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第4步

    将猪肉、姜片放入绞肉机中搅打,搅打完成后盛出

  5. 第5步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第5步

    将步骤3和4的半成品混合,并加入鸡蛋、盐、鸡粉等调味品混合均匀,

  6. 第6步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第6步

    用步骤5的成品作为饺子馅,开始包饺子~

  7. 第7步.香菇猪肉水饺的做法步骤 第7步

    在锅中加入清水,水开后将饺子下锅煮,饺子浮起即可捞出食用

小贴士

用绞肉机制作饺子馅,不用自己剁馅省力,也不用担心肉馅的卫生问题,方便!

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