彩椒猪肉粒

彩椒猪肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切小块加料酒、生抽、生粉腌制 彩椒去籽切块

2. 第2步.

   大火热油下肉块速煎至表面微焦，翻面也煎至微焦。这时肉里面大约七八分熟

3. 第3步.

   下彩椒。喜欢熟软的盖会锅盖

4. 第4步.

   撒盐、黑胡椒粉、孜然粉、些微白糖、罗勒叶，起锅

5. 第5步.

   入口滑，接着微焦，里面嫩，搭上彩椒，滋味丰富