苦瓜炒饭

苦瓜炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切粒，蒜头切薄片

2. 第2步.

   撒细盐，抓匀腌制

3. 第3步.

   把刚煮好的热饭把苦瓜盖住，放冰箱冷冻大概5分钟

4. 第4步.

   等米饭切底冷冻后下油锅翻炒，加点生抽把苦瓜炒熟即可装盘