简简单单，下班后的快手菜
原料图
料汁按照上面的配比调制，搅拌均匀备用
豆腐在盒中提前用小刀划成小块，之后倒扣在碗中
皮蛋随便切一下铺在豆腐上面，淋上料汁，撒上香菜和小葱碎即可，吃的时候稍微翻拌一下就好！
1，碗汁的配比可以稍作调整，这几种原料合在一起魅力无法比；2，皮蛋的好搭档是醋和姜，所以这两个一定不能少；3，上桌后吃的时候再拌，这样更美观一些。
