孩子的最爱 糖醋排骨

孩子的最爱 糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨开水煮一下   凉水洗净 晾一下

2. 第2步.

   排骨放调料 酱油适量 耗油少许料酒少许  盐少许  腌制二十分钟

3. 第3步.

   腌制好放鸡蛋清  抓拌   然后放淀粉面粉抓拌    放热油中慢火炸  炸透

4. 第4步.

   糖三勺  盐少许 醋一勺 放放碗中 待用    锅中放油  将生姜 大蒜 花椒煸好   放糖盐醋  煸至糖颜色微黄  放入炸好的排骨   让糖汁充分包裹排骨  出锅   完成