剩饺子皮变炒面

剩饺子皮变炒面的做法步骤

1. 第1步.

   饺子皮切丝。

2. 第2步.

   烧一些水，烧开后把面皮放下去煮，不要煮久了，锅边冒小泡就可以盛出过凉水了。

3. 第3步.

   锅里烧热油，将蒜片扔进去爆出香味。

4. 第4步.

   将过好凉水的面皮下到锅里，拿筷子扒拉。（炒粉炒面的时候感觉筷子比锅铲好用的多。）

5. 第5步.

   加一点盐加一勺剁椒。

6. 第6步.

   加一些生抽，拌匀就可以出锅了。

7. 第7步.

   成品。