肉末番茄烧豆腐

肉末番茄烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块备用；

2. 第2步.

   番茄切成丁；

3. 第3步.

   瘦肉切成小粒，剁成肉末，加入蒜末拌匀，倒入适量的生抽、料酒、蚝油、盐、糖等腌制15分钟左右；

4. 第4步.

   热锅下油，倒入肉末翻炒，将肉末尽量炒散；

5. 第5步.

   倒入番茄继续翻炒；

6. 第6步.

   炒至番茄变软出汁即可；

7. 第7步.

   放入豆腐；

8. 第8步.

   小心翻炒，让豆腐均匀入味又不会散开；

9. 第9步.

   最后出锅装盘即可。