虾仁手卷蛋包饭

虾仁手卷蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   把所需的食材都清洗干净准备好。

2. 第2步.

   虾仁肠线取出，加料酒和黑胡椒粉腌制15分钟。

3. 第3步.

   把胡萝卜削皮切丁，洋葱切丁，虾仁切丁，火腿肠切丁，红椒切小丁，小香葱切沫。

4. 第4步.

   锅中加水，水开放韭菜烫一下取出过凉水备用

5. 第5步.

   再把胡萝卜丁和玉米粒焯水备用。

6. 第6步.

   锅中倒适量油，诱人七八成热放虾仁和洋葱爆香。

7. 第7步.

   把虾仁和洋葱拨到一边。

8. 第8步.

   加火腿丁翻炒一下。

9. 第9步.

   再放入焯过水的玉米粒和胡萝卜丁、红椒丁。

10. 第10步.

    翻炒均匀。

11. 第11步.

    把米饭🍚倒入过锅中翻炒均匀。

12. 第12步.

    放盐调味关火，加小香葱翻炒均匀。

13. 第13步.

    盛出备用。

14. 第14步.

    鸡蛋加少许盐搅拌均匀。

15. 第15步.

    过筛。

16. 第16步.

    锅中刷上一层薄薄的油。

17. 第17步.

    倒入一半的蛋液，迅速转圈。

18. 第18步.

    一面煎好再煎另一面。

19. 第19步.

    直接用手掂起反面就OK。

20. 第20步.

    煎好一个再煎另一个蛋饼。

21. 第21步.

    取一个蛋饼，把虾仁炒饭放在蛋饼上。

22. 第22步.

    用韭菜叶绑住，打个结。

23. 第23步.

    另一个蛋饼把虾仁炒饭放到中间。

24. 第24步.

    韭菜叶绑住打结，做一个福袋蛋包饭。

25. 第25步.

    手卷蛋包饭完成啦！

26. 第26步.

    这是福袋蛋包饭。再做朵黄瓜花摆个盘。

27. 第27步.

    美味漂亮的蛋包饭是不是很有食欲！