戚風蛋糕

戚風蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   雞蛋。🐤

2. 第2步.

   ll代Q潤戚風蛋糕預拌粉！

3. 第3步.

   純牛奶！🐮

4. 第4步.

   蛋糕油！

5. 第5步.

   以上全部加入攪拌桶！

6. 第6步.

   髙速打發到比重！

7. 第7步.

   再慢速加入玉米油！

8. 第8步.

   😉

9. 第9步.

   烤盘鋪上油紙！

10. 第10步.

    倒入抹平，再輕輕在臺面上陣動幾下，把裡面的氣炮陣出！

11. 第11步.

    放入烤箱，烤至起炮！上火180，下火160。烤箱的不同，自己注意仔细觀察，大概烤40分鈡！

12. 第12步.

    端出冷却，剛開始在烤箱裡是鼓起來的，冷却後會冷縮，這屬於正常！

13. 第13步.

    翻個身，😴

14. 第14步.

    撕掉油紙！

15. 第15步.

    用刀切成块！

16. 第16步.

    把好看的一面翻上面，這樣就可以了！