豆豉蒸排骨(电饭锅版)

豆豉蒸排骨(电饭锅版)的做法步骤

1. 第1步.

   排骨先清洗干净，然后沥干，放少量食用油，盐，蚝油，生粉，搅拌，我腌制弄好是放冰箱保鲜一小时

2. 第2步.

   蒜头切碎，豆豉清洗干净沥干，待用

3. 第3步.

   蒜头过油炒下，捞起来

4. 第4步.

   豆豉也过下热锅，捞起来

5. 第5步.

   蒜头和豆豉放一起，搅拌

6. 第6步.

   把腌制的排骨和炒过的蒜头和豆豉弄一起搅均匀

7. 第7步.

   家里有山药，所以用山药铺底，去皮洗干净切片，装盘

8. 第8步.

   山药片铺好后，把腌制的排骨放上去，然后我电饭锅煮饭时，上汽后，把排骨放进笼子里，放进电饭锅，一起蒸，这是我懒人做法哈，当然煤气炉最好吧，够火候点

9. 第9步.

   当当当，电饭锅版的豆豉蒸排骨出炉，撒点葱花，在热锅用点油淋上去，完美

10. 第10步.

    好好吃，儿子吃了好几口