青青凉面

青青凉面的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆要剥好再煮；茭白要削皮再切，切成细丝；芦笋要斜斜的切

2. 第2步.

   煮的步骤：凉水放豆子煮，开锅后放茭白，过一小会儿放木耳，再过一小会儿放芦笋。煮的时候备好一大碗凉水。菜煮好了捞到凉水里，锅里煮面条。（判断菜是否煮熟：夹两根尝尝）

3. 第3步.

   煮面条的时候可以调一下酱汁：葱油+芝麻酱+醋+辣椒油

4. 第4步.

   面条煮好后也过下凉水，放菜和香菜和酱汁搅和搅和