泡菜炒饭-改良版

泡菜炒饭-改良版的做法
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泡菜炒饭-改良版的做法说明

传统大白菜泡菜味道偏酸偏辣,为了大宝的口味特地选择了不太酸不太辣的小萝卜泡菜作为底料,再加入一点颜色亮丽的蔬菜,完美!

泡菜炒饭-改良版的食材和调料

小萝卜泡菜50克
半个
香肠1根
胡萝卜半根
香芹1根
隔夜白米饭1碗
鸡蛋1个

泡菜炒饭-改良版的做法步骤

  1. 第1步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第1步

    辅料切好备用

  2. 第2步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第2步

    最好就是隔夜白米饭不会粘锅

  3. 第3步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第3步

    热锅冷油爆香辅料

  4. 第4步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第4步

    先下白米饭,然后下小萝卜泡菜一起炒

  5. 第5步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第5步

    加盐调味,最后放香芹、小葱

  6. 第6步.泡菜炒饭-改良版的做法步骤 第6步

    煎蛋摆盘,完成!

小贴士

喜欢酸辣口味的还是建议选用传统大白菜泡菜,还可以根据自己的口味添加辅料、芝士等等

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