蒜蓉鸡尖

蒜蓉鸡尖的做法
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蒜蓉鸡尖的做法说明

次次出去吃鸡尖儿子都问辣不辣,这次他两都能吃

蒜蓉鸡尖的食材和调料

一整个瓣
尖 一斤
八角半个
绍酒5分之一
两勺克
1勺

蒜蓉鸡尖的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第1步

    解冻后加入香叶八角煮出血水,水沸腾5分钟

  2. 第2步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第2步

    这时候剁蒜,剁完放盐腌一腌

  3. 第3步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第3步

    准备好绍酒

  4. 第4步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第4步

    捞起过冷河

  5. 第5步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第5步

    放盐腌20分钟,这时候你可以煮其它菜了……

  6. 第6步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第6步

    腌好记得洗一洗,先放一半蒜,放绍酒加水盖满鸡翅尖煮沸腾后放小火煮半小时

  7. 第7步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第7步

    剩下的蒜差不多还有十分钟出锅前放下,如果要吃辣的加入米椒.爱吃咸的再加点盐和鸡粉

  8. 第8步.蒜蓉鸡尖的做法步骤 第8步

    大概一个小时的鸡尖效果,要软一点的可以多加水煮久一点……

小贴士

爱吃辣的记得放米椒

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