清炖猪蹄—沾酱汁版

清炖猪蹄—沾酱汁版的做法
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清炖猪蹄—沾酱汁版的做法说明

这种做法很简单方便,配上自己调的酱汁简直太美味喽😋

清炖猪蹄—沾酱汁版的食材和调料

猪蹄2大只
4片
料酒3勺
半根
1头
花椒4粒
八角2个
适量
辣椒2勺
生抽3勺
蚝油2勺
1勺

清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤

  1. 第1步.清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第1步

    1、将猪蹄块清洗干净,放入锅里,加入清水、花椒、八角、葱姜蒜开火炖!

  2. 第2步.清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第2步

    2、把葱蒜切成泥、放入生抽、蚝油、鸡精、辣椒油搅拌均匀备用.

  3. 第3步.清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第3步

    3、猪蹄清炖大概45分钟后捞出,晾凉!

  4. 第4步.清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第4步

    4、把猪蹄沾调好的酱汁吃,简直太美味喽😋

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