清炒藕片

清炒藕片的做法步骤

1. 第1步.

   拍蒜，切葱，莲藕削皮切片

2. 第2步.

   锅内放油，爆蒜，放切好的莲藕，翻炒，可以适量加点水，盖锅盖，焖煮1-2分钟，开盖再翻炒几下，放盐，倒一点点醋，洒葱花，翻炒两下，关火即可