砂锅香菇鲜虾煲

砂锅香菇鲜虾煲的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇洗净，砂锅加入半碗水，小火慢煮10分钟

2. 第2步.

   活虾洗净备用，切好辣椒圈，蒜瓣切碎，鸡翅划刀放入砂锅

3. 第3步.

   另起锅加热水，活虾焯水备用，起锅烧油，蒜末和辣椒圈爆香倒入砂锅

4. 第4步.

   10分钟看看鸡翅是否熟了，OK了砂锅可以下焯好水的虾，盖上盖子小火煮10分钟，全程记得用筷子搅动避免香菇粘锅。