日本魔芋杂煮

日本魔芋杂煮的做法
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日本魔芋杂煮的做法说明

日本家常菜,类似于土豆烧肉(肉じゃが)或者筑前煮

日本魔芋杂煮的食材和调料

魔芋200克
胡萝卜2根
鸡肉200克
大洋1个
可选: 莲,笋
酱油3勺
2勺
味淋2勺

日本魔芋杂煮的做法步骤

  1. 第1步.日本魔芋杂煮的做法步骤 第1步

    配方一半的热量

  2. 第2步.

    胡萝卜切块,鸡肉切块,先放着 洋葱切碎,色拉油炒,炒到有一点点焦糖色

  3. 第3步.

    鸡肉扔进锅里,和洋葱一起炒 胡萝卜扔进锅里,和洋葱一起炒 炒成什么样子看心情吧

  4. 第4步.

    加水,加魔芋块(莲藕,笋),加酱油,煮 大概煮20分钟,筷子戳一下胡萝卜,变软了就可以出锅 汤汁收差不多了加糖

小贴士

1,其实我没买到味淋,用了Rio梅子鸡尾酒替代。
2,其实我也没有新鲜鸡肉,用了吃剩的韩国炸鸡(用热水把外面一层面糊洗掉了)
3,配方是2个小饭盒的量,尺寸类似于外卖那种扁扁的长方形打包盒。如果你只吃一顿的话请减半
4,不算严格生酮,味淋里面糖挺多的

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