豆豉排骨

豆豉排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，改刀切小块，沥干水分

2. 第2步.

   所有调料直接放进去用手抓拌均匀

3. 第3步.

   保鲜膜包好，放冰箱冷藏2小时

4. 第4步.

   把冷藏后排骨装盘，上气后蒸半小时（看排骨大小，自己判断下熟不熟哦）

5. 第5步.

   蒸好的排骨放炒锅收一下汁，出锅

6. 第6步.

   我用的是黑豆豉，看起来颜色比较深，但是很香很好吃！