减脂电饭锅#电饼档～南瓜包饼

减脂电饭锅#电饼档～南瓜包饼的做法步骤

1. 第1步.

   把南瓜切块

2. 第2步.

   南瓜加入料理机，加入鸡蛋，奶粉，糖，搅拌成泥状

3. 第3步.

   加入酵母粉，燕麦粉，面粉

4. 第4步.

   成软面团，发酵前表面抹油防粘

5. 第5步.

   发酵至2倍大

6. 第6步.

   成功后有蜂窝组织，手指戳洞不回缩

7. 第7步.

   拿出来加入葡萄干，揉进去……

8. 第8步.

   成条，切成8~10个面团，最简单的圆形面丕， 夏天热懒的做花样，懒得用烤箱……

9. 第9步.

   电饭锅底刷油，面丕放入电饭锅内，二次发酵20分钟左右，至2倍大

10. 第10步.

    蛋糕键……40分钟

11. 第11步.

    等待出锅……

12. 第12步.

    另外我用同样的配方还做了一半用电饼档，前面都一样，面丕放入电饼档二发，电饼档中小火煎3分钟，底面有焦黄后，加入少量清水，中小火焖8分钟，立刻回弹就熟了，吃不完放冰箱冷冻，要吃拿出来蒸一下，或者微波炉解冻加热

13. 第13步.

    好香呀

14. 第14步.

    切开看组织……