营养和颜色搭配都比较好的一道菜
西蓝花和木耳焯水备用，胡萝卜切片
起锅烧油，下葱花胡萝卜翻炒后，下去西蓝花，炒西蓝花时倒入少许清水
西蓝花快熟时，放入木耳，加入适量盐，少许生抽和糖调味，翻炒后勾芡出锅
炒青菜时，放入少量热水，有助于青菜保持清嫩
