
一直以来用黄油烤杂蔬肉食,是我们家十分受欢迎的菜肴之一!
黄油浓浓的奶香,胡萝卜的脆甜,马铃薯的酥口,小西红柿烤后皱巴巴浓缩的酸爽,还有鸡翅皮焦肉嫩带汁的美味,口口都是享受哩!
不得不说的是:做这道菜还非常快手简便:腌,拌,烤!不大功夫一道华丽丽有菜有肉的烤菜就可以上桌了!是不是有兴趣来试一试!记得首先去买块法国黄油喔!那浓浓的奶香,保证你一吃就会喜欢上它!

鸡翅划上二~三刀,以便更好入味

在碗中调好调味汁

把调味汁倒入鸡翅中,反复搅拌入味,夏天要放入冰箱,腌制时间1~2小时

在烤盘上铺好铝箔纸,把软化的黄油与腌好的鸡翅、杂蔬拌匀,让每一块鸡翅和杂蔬都均匀的裹上黄油

拌好黄油的鸡翅和杂蔬

烤箱预热,180度,10分钟 预热完成,鸡翅杂蔬盘上架,烤30分钟,将鸡翅翻面,用硅胶刷再刷一层黄油,入烤箱,再烤20分钟

准备入烤箱第二次烤时的样子

香喷喷的黄油杂蔬烤鸡腿完成,完美!
杂蔬可以再多样化一点
可替换不同的肉类
烤制温度和时间视不同烤箱,做上下调整