28x28方盘面包卷

28x28方盘面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   液体在下，粉料在上； 酵母放在酵母盒； 程序18-饺子皮面团，揉一遍；

2. 第2步.

   程序结束，黄油切小块，丢在面团上，程序14-面包面团；

3. 第3步.

   面包机程序完成； 取出排气、整形； （如有需要，可在这一步包上内馅）； 入烤箱，发酵模式45分钟，发至1.5-2倍大；

4. 第4步.

   烤箱预热180度； 取出面包，表面刷蛋黄，洒上杏仁片；

5. 第5步.

   180度，上下火，30分钟； 上色记得加盖锡纸；